“秦红宝”圆葱良种，外皮紫红，内肉为白色。高产，抗病，抗重茬。圆葱高8cm，直径达10cm。单个重1公斤左右。按技术作务亩产实达9000公斤以上。目前是国内良种之冠。
秦红宝洋葱具有以下特点：
① 个型矮、叶子密、鳞颈圆球形。
② 膨大快、上市早，比普通洋葱早上市5-10天。
③ 色泽好、球形圆，外皮紫红色，内肉白色，商品性好。
④ 口感好、耐储藏，肉质细嫩，肉厚 、辛辣味稍淡、甜脆。
⑤ 果型大、产量高，球高6-8公分，横径8-12公分，单球可达1000克，亩产7500—9000公斤。
⑥ 抗病、抗倒伏，对霜霉病、灰霉病、赤霉病和重茬地有一定的抗性。
⑦ 适应性强、种植地域广，适应西北、华北、黄淮、东北各地区。
