特征特性: 三月慢青菜是上海地方良种,是2月至3月间上市的重要叶菜品种,该品种色泽鲜嫩,株高30厘米,开展度25厘米,叶柄浅绿色,生长旺盛,耐寒,是春季上市的好品种,亩产4000至5000公斤。 栽培要点: 要在疏松肥沃的高平田种植,10月露地育苗,11月定值,采用保护地或小拱棚育苗,也可在12月播种。