有河南省韭优韭菜种子有限公司韭菜课题组采用台湾韭与野生韭两系杂交培育而成。也是韭黄家族史册上*个一代杂交型新品种，目前我国用作韭黄栽培的杂交型品种实属首创，黄金韭F1在全国南北方韭黄各种栽培方式模式都能成为领先的佼佼者，实属罕见，也成为了现代时尚的韭黄新品种。
特征特性：黄金韭F1株丛直立性极强，茎杆银白，叶色金黄自然，叶宽大肥厚，成株高60—65cm，味鲜辛辣脆嫩，纤维素极少，质优柔嫩，长势直立生长快，产量高于一般常规品种的40%以上，耐寒、耐肥、耐高温、高湿，喜黑暗无光环境，综合抗性强等优点，比一般的韭菜品种生长快，分蘖力强，茎杆粗壮不易倒伏，跑马根少，不易浮蔸上长，在黑暗条件下生长速度较快，适合长江流域、北方和华南广大种植地区的韭黄生产，年收割2-3刀，亩产韭黄4500kg-6500kg以上，是当今韭黄生产中*理想的软化栽培品种。
