| 保质期 | 365（天） |
|---|---|
| 产地 | 云南 |
| 等级 | 一级 |
| 品种 | 香菇 |
| 水分 | 85 |
| 杂质 | 3％ |
| 种类 | 干香菇 |
| 品牌 | 扁鹊大哥养生 |
| 杂质≤ | 0.2 |
| 水分≤ | 13（%） |
| 残缺菇≤ | 3％ |
| 开伞度≤ | 8（cm） |
| 菌盖直径≥ | 3 |
| 菌盖厚度≥ | 0.5 |
| 菌盖直径 | 3--4 |
| 菌盖厚度 | 0.5-1 |
| 开伞度 | 正常 |
蓝瘦香菇、香菇、香菇蓝瘦
扁鹊大哥养生告诉我们：香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇素有山珍**之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品
【蓝瘦香菇】的出处：南宁一小哥失恋后录的视频，小哥因为女友和他分手了，他很难受想哭（蓝瘦香菇）本来今颠高高兴兴，泥为什莫要说这种话？在这里蓝瘦，香菇**翅为一个女孩屎这么香菇，蓝瘦。泥为什莫要说射种话，丢我一个人在这里。
香菇的功效与作用
1. 提高机体免疫：香菇中还含有一种抗病毒的抗诱发剂，能提高人体抗病能力，预防流行性感冒等症。具有和胃、健脾、补气益肾的功效
⒉ 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
⒊ 防癌抗癌：香菇菌盖部分含有会产生具有抗癌作用的干扰成分
⒋降血压、降血脂、降胆固醇：含酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用
⒌ 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
香菇的注意事项、香菇不能和什么一起吃
香菇在泡发时间上与其他有所不同，一般泡2～5个小时后用手触摸感觉完全软化即可，不宜长时间浸泡。并且泡发香菇时，以70℃左右的温热水为宜。
忌
香菇+驴肉=易引起腹痛、腹泻
香菇+**肉、**蛋=面部易长黑斑。
香菇+河蟹=易引起结石症状（两者都富含维生素D、若一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状）
香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值。
香菇的做法、香菇饺子馅做法大全
香菇饺子
【材料】猪肉馅、香菇、饺子皮
【制作】
1. 准备材料。
2. 锅中放水烧开，放入洗净的去蒂的香菇，焯水一分钟左右，捞出用冷水冲凉，沥干备用。
3. 香菇挤干水分，切成小丁。
4. 取一大碗，把猪肉馅、香菇丁放入，放料酒、盐、鸡精、淀粉、葱花姜末，再撒点芝麻，拌匀。
5. 肉末搅拌好后，再加入一勺食用油拌匀。
6. 取一张饺子皮摊开在手心，把肉馅放在饺子皮当中，在靠外侧的饺子皮边缘抹上些水
7. 把饺子皮对折，两手合作，把外侧的饺子皮用左手边推出褶子，右手捏紧。
8. 边推边捏，把整个边缘都捏好，饺子**包好了。
香菇炖鸡的做法 香菇炖鸡
香菇炖鸡
【功效】杀菌、促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老、补钙、提高机体免疫功能、延缓衰老
【防癌抗癌】降血压、降血脂、降胆固醇 治疗疾病
【食材】鸡 1/2只(约1斤) ，香菇12朵(表面切十字花备用) ，笋 12片 ，水 6杯 ，米酒 1大匙 ，盐 1又1/2小匙 ，味精少许
【制作】
1、鸡剁块
2、放入开水中稍微氽烫去血水後捞起，3、放进炖锅内，再放进所有调味料及水6杯，盖上锅盖炖40分钟，
4、40分钟後再放入香菇和笋片，继续炖20分钟即可起锅上桌。
减肥菜谱香菇豆腐、香菇减肥吗
减肥香菇豆腐
【功效】香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。
【材料】小葱、姜片、酱油、香菇水、糖、淀粉适量、胡椒粉少许、盐、高汤、胡萝卜丝、香油少许
【做法】
1、泡软的香菇用剪刀剪去蒂头，加入调味料，上锅蒸10分钟，取出，沥干水分后待凉，再在香菇的内部撒下适量的淀粉。
2、老豆腐上撒下少许的盐，入锅蒸5分钟，取出待凉(要倒掉水分)，连同山药和调味料入果汁机打成泥。
3、将豆腐泥镶在菇盒上，抹平表面后，贴上小片香菜叶，入锅蒸12分钟。
4、调味料倒入锅内煮滚，再淋到蒸好的菇盒上便可上桌。
香菇的注意事项，香菇的禁忌
忌：
1、香菇为动风食物，顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。
2、脾胃寒湿气滞或皮肤瘙痒病患者忌食。
宜：
1、气虚头晕、贫血、白血球减少，自身抵抗力下降以及年老体弱者宜食；2、2、高脂血症，高血压病，动脉硬化症，糖尿病，肥胖者宜食；
3、癌症病人及癌症患者放疗、化疗后宜食；
4、急慢性肝炎，脂肪肝，胆结石，便秘者宜食；
5、小儿麻疹透发不快及小儿佝偻病者宜食；
6、肾炎病人宜食。
孕妇可以吃香菇吗 孕妇能吃香菇吗
怀孕的女性是可以吃香菇的，尤其是以下情况
1、怀孕的时候，多吃一些香菇，不仅帮助提高免疫力，而且可以均衡你摄入的营养平衡，促进胎儿智力以及发育等。
2、怀孕的女性有血压不稳定的情况出现的话，也可以吃一些香菇来调节和调理一下的。
3、孕妇如果有轻微的糖尿病的话，也可以吃香菇来进行调节。香菇对糖尿病的调整有着良好的作用。
4、女性在怀孕的时候，会有衰老的情况，这个时候，孕妇可以吃些香菇，从而改善这种因怀孕而出现的衰老症。
扁鹊大哥养生研究《本草纲目》，抛去所谓的祖辈流传的方法咱不谈，每个人的肥胖，都是有原因的，
遗传只占了20%左右的因素，剩下的80% 都是后天造成，无论是先天还是后天，
只要不是病理性的（因为生病引起的肥胖），都是可以瘦下来的，当然，
要讲究辩证施养。
1、肝郁气滞型 2、胃热痰湿型 3**两虚（阴虚）
4、脾虚湿阻型 5、脾肾两虚型 6、气滞血瘀型
任何一种食品或减肥方法能治所有人，都有问题的！都是不可信的！！！，不辨证的药物有可能是**
你吃的是补药介绍给别人可能是**，对别人有效的方法或配方你也要怀疑。先辨证，不要用自己的身体去验证！
**食二用食汇集：
1、肝郁气滞型：舒肝解郁，理气化痰
花茶：红巧梅、菊花、玳玳花、玫瑰花
五谷：红豆、黄豆、燕麦、紫米
干果：腰果、芝麻、百合、开心果
山珍：香菇、松茸菌、木耳、银耳
海味：海带、蛏子干、虾米、干虾仁
药食：枳实、郁金、白芍、香附
名贵：人参、灵芝、天麻、佛手
2、胃热痰湿型
花茶：竹叶、菊花、荷叶、金银花
五谷：薏米、小米、绿豆、莲子
干果：白果、芡实
山珍：香菇
海味：紫菜、海带
药食：山药、黄芪、麦冬、甘草
名贵：海参、佛手、海马、
3**两虚（阴虚）
花茶：菊花、蜂蜜、勿忘我、金银花
五谷：薏米、芡实、黑豆、黑芝麻
干果：杏仁、花生、核桃、莲子
山珍：银耳、竹荪、香菇、黑木耳
海味：海带、鱿鱼、干贝、紫菜
药食：山药、丹参、枸杞、何首乌
名贵：鲍鱼、阿胶、灵芝、燕窝
4、脾虚湿阻型
花茶：玫瑰、蜂蜜、黑糖、薰衣草
五谷：糯米、薏米、花生、黑米
干果：椰枣、腰果、莲子、开心果
山珍：银耳、木耳
海味：海带、干贝
药食：黄芪、当归、党参、山药
名贵：人参、燕窝
5、脾肾两虚型
花茶：玫瑰、蜂蜜、黑糖、雪莲
五谷：栗子、薏米、花生、杏仁
干果：红枣、腰果、莲子、开心果
山珍：银耳、香菇
海味：虾米、紫菜、海带、
药食：黄芪、当归、党参、山药
名贵：人参、燕窝、虫草、
6、气滞血瘀型
花茶：玫瑰花、藏红花、金银花、栀子花
五谷：薏米、花生、杏仁、玉米
干果：红枣、葡萄干、山楂、开心果
山珍：银耳、冬菇、桃胶、
海味：鱿鱼、虾米、海带、
药食：黄芪、党参、何首乌、
名贵：红参、佛手、三七
