- 是否进口否
- 生产许可证编号见包装
- 型号鹰嘴豆蛋白粉70%
- 含量70％
- 包装规格25kg/袋桶
- 保质期24个月
- 主要用途加工成高端食品、...
- 外观淡黄色或乳黄色粉...
- 原产地中国 山东健源
- 单 价102元
关于价格的说明
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【产品名称】鹰嘴豆蛋白
【英文名称】Chickpea Protein Powder
【原料别称】回鹘豆，桃豆、鸡豆、诺胡提、羊角状鹰嘴豆
【提取来源】鹰嘴豆
【化学成分】鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1，还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。
【有效成分】鹰嘴豆蛋白
【原料分布】中国甘肃、青海、新疆、陕西、山西、河北、山东、河南、台湾、内蒙古等地有引种栽培。
【产品规格】鹰嘴豆蛋白70%
【产品性状】粉末
【检测方法】UV/HPLC
【菌落总数】＜1000
【沙门氏菌】无
【大肠杆菌】无
【储存条件】密封遮光，干燥通风。
【包装】25公斤纸板桶
【保质期】24个月。
【提取来源】鹰嘴豆 （拉丁学名：Cicer arietinum L.，别名：桃豆），豆科鹰嘴豆属攀缘草本植物。其高1~2米，茎直立，多分枝，被白色腺毛，托叶呈叶状，或具3-5个不整齐的锯齿或下缘有疏锯齿；花于叶腋单生或双生，花梗长0.5-2.5厘米，荚果卵圆形，有种子1~4颗，种子被白色短柔毛，花期6-7月，果期8-9月。它分布于地中海、亚洲、非洲、美洲等地，生长于海拔约2000~2700米。
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