- 型号A
- 有效物质含量99％
- 产品规格20KG
- 保质期24个月
- 主要用途食品饮料保健品
- 外观白色粉末
- 品牌旭尔美
- 原产地中国 石家庄
- 产品型号AA
- 产品品牌名称旭尔美
- 单 价45元
- 供货能力日产3T
猪皮胶原蛋白肽
一、产品说明：
猪皮胶原蛋白肽是选用新鲜猪皮作为原料的酶解产物。
加工过程：新鲜猪皮-清洗-酶解-脱色-脱腥-浓缩-灭菌-喷雾干燥-包装-检验-入库
胶原蛋白是人体内含量*蛋白质，约占人体内蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含十八种氨基酸，营养价值高，功能性强，是良好的天然生理活性物质。其中的羟脯氨酸和羟赖氨酸是胶原蛋白中所特有的氨基酸。
胶原蛋白又称食用蛋白粉、水解胶原蛋白粉、胶原蛋白肽、胶原多肽，是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料，在严格控制的条件下进行水解、精制而成。
二、产品功能：
（一）应用于医药保健品中
1、用于预防和治疗关节炎和骨质疏松症等骨头疾病，促进钙的吸收。
2、可用来生产*产品——聚明胶肽。
3、可用来保*、肝和*（*和肝炎）。
4、能使燃烧脂肪过程增长和延长，燃烧更多的脂肪从而达到*的目的，由于这种机能必须在睡眠下才能进行，因此服用胶原多肽，在睡眠中就能*。
5、*和除*。具有止血作用，胶原多肽可与血小板反应后生产血纤维，再长大成血块，堵住伤口而止血。
6、可使活化的细胞发挥功能，活化机能。
7、提高人体*。
（二）应用于食品中
1、食品包装：胶原蛋白可作为各类香肠制品的肠衣，具有口感好、透明度好，制作工艺简单等特点，很受用户欢迎。还可以用作食品保护层，具有抗氧化性，可保持肉食品的颜色鲜亮
2、肉制品添加剂：将胶原蛋白添加到肉制品中，不仅能改善产品品质(如口感、多汁)，而且能提高产品的蛋白质含量，并且无不良气味。等人的研究显示，添加胶原量2％、水20％左右时，腊肠的感观、质地和口感*。
3、乳制品和饮料：添加于各种乳制品和饮料中，不但可以显著的提高产品蛋白质含量和营养价值，还可以补充人体所需要的蛋白质及氨基酸，保护关节，使人迅速恢复疲劳。
4、面包和糕点：在面包和糕点中添加胶原蛋白，可以强化面包和糕点的蛋白质营养，改善食品的营养结构及产品质量。
（三）应用于化妆品中
1、补充组织流失的胶原蛋白，促进皮肤*、恢复肌肤弹性，使皮肤维持光滑、有弹力。
2、强力促进皮肤、毛发、指甲的*，滋养结缔组织。使皮肤及乳房具有支撑力和弹性。
3、有效*各种皮肤斑点，去除*、*、*纹、*。
4、改善发质，防止头发分叉变质，使头发乌黑亮丽富有弹性。
5、配合VC服用更具有美白、消斑的功能。
三、 产品系列
本公司现有以牛皮、牛骨、猪皮、鸡骨原料的系列胶原蛋白产品。
四、 产品性状
（一） 感官性能：
本品为淡黄色至白色粉末状，无结块，无杂质，具有胶原蛋白特有的气味。
能溶于水，在充分溶解后无杂质和沉淀。
（二） 理化指标：
项 目 | 指 标 |
蛋白质 ≥% | 90 |
水分 ≤% | 8 |
灰分 ≤% | 2 |
PH值 | 5.0-7.5 |
砷（As） mg/kg≤ | 0.5 |
铅（Pb） mg/kg≤ | 1.0 |
铬（Cr） mg/kg≤ | 2.0 |
（三） 微生物指标：
项 目 | 指 标 |
菌落总数 cfu/g ≤ | 1000 |
大肠菌群（MPN） 个/100g ≤ | 90 |
致病菌 | 不得检出 |
本公司产品的特点
石家庄旭尔美生物科技有限公司生产的胶原蛋白肽是以新鲜牛骨、牛皮、猪皮为原料，经高温脱脂灭菌处理后，采用酶与先进的高频辅助提取技术结合，将牛骨中的优质蛋白质分离出来，经定向酶切、脱色、除味、浓缩、干燥、制成高肽含量的产品，大大保留了产品胶原的活性。
本产品较其他厂家的产品具有以下优点：
1活性高
牛骨、猪皮胶原蛋白肽来自经检疫合格的新鲜牛骨、猪皮，原材料经高温脱脂灭菌处理。提取过程完全控制在相对较低的温度状态下（60℃）下进行，从原料到肽粉整个过程16个小时内完成，产品很好的保留了新鲜牛骨中的营养成分和矿物质。
2吸收性好
自然状态下，胶原蛋白一般以几十万分子量的状态存在，而人体只能吸收小分子量（小于3000道尔顿）的胶原蛋白，因此一般的胶原蛋白吸收率并不高。石家庄旭尔美生物科技有限公司生产的牛骨胶原蛋白肽粉平均分子量为1000道尔顿以下，属于低聚肽，作用于人体或者皮肤，有很好的渗透性，吸收性。
3稳定性好
先进的技术工艺增强了产品的高温稳定性，在产品应用的后续生产中（包括高温灭菌、成型干燥等），仍可保持产品的特性及功效。
4高溶水性
牛骨胶原蛋白肽粉有很好的水溶性，溶水后无任何杂质和沉淀物。
5纯度高
本公司生产的牛骨胶原蛋白肽粉无任何香精及其他成分添加，完全保留了产品原始的味道，建议在服用过程中配合牛奶、蜂蜜、粥等饮用。
