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有机蔬菜不有机!看完这篇文章再也不怕买不到好蔬菜!

   2021-07-23 398 0
核心提示:在大部分人的认知里,有机代表着健康、安全、无污染。尤其是80后、90后的父母,对待孩子的饮食从来不马虎,为了让孩子吃得健康,

在大部分人的认知里,有机代表着健康、安全、无污染。

尤其是80后、90后的父母,对待孩子的饮食从来不马虎,为了让孩子吃得健康,他们会选择【安全性高】的食品。像最近几年声名大噪的“有机蔬菜”,就已经成为不少【有孩子家庭】的首选蔬菜。

我国蔬菜按食用安全性递增分为3类:无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜。最主要区别如下:

但是,有机蔬菜真的不打农药吗?有机蔬菜是不是越贵越好呢?央视《焦点访谈》曝光有机蔬菜暗藏玄机。

超市里货架上,散装黄瓜1斤只要2.98元,盒装有机黄瓜1公斤66.98元(1斤33.49元),直接高出11倍多!

当记者问顾客怎么鉴别有机蔬菜时,顾客表示“凭感觉”。

实际上,有机蔬菜在包装上就有一个有机认证标志,一个有机码。这是认证机构赋予有机产品的唯一身份代码,可供消费者追溯查询产品的具体生产信息。

然而,记者根据有机码显示的信息,深入到有机蔬菜的种菜基地调查发现:获得有机认证的有机蔬菜并非真的有机!

真相1:记者并没有看到在超市售卖的有机胡萝卜、西红柿和芹菜。也就是说,超市的有机蔬菜是地方菜农种植,然后运回总公司包装

真相2:记者在所谓的有机种植菜地里看到大量的化肥,不仅如此,菜地还藏有尿素和复合肥。

真相3:记者取样检测,疑似有“农残”

那么问题来了,既然持有有机认证的蔬菜都有可能是冒牌货,那真正的有机蔬菜哪里能买到?老蔡建议大家选择有机蔬菜的时候,不要盲目相信包装,不要一味追求有机认证。而是应该对所选蔬菜进行全方位的“考核”,看得到的安全才是真安全!就拿自家武夷一方田举例吧。

方法1:看肥料来源。

化肥使用不当会造成蔬菜和土壤重金属增加,严重影响身体健康。所以我使用奶牛牛粪有机肥,高温发酵后的牛粪不仅安全,肥力也足,可以提高蔬菜的质量,少虫害,吃起来又香又甜。

方法2:看除虫方式。

农药除虫导致蔬菜农残超标。为了种出安全、健康、无污染的蔬菜,我一直都在用杀虫板、灭虫灯等方式进行除虫,除草也从来不用除草剂,而是人工除草。

方法3:看种植土壤。

想要种出安全的蔬菜,就不能受城市生活及工业垃圾的影响。最好的土地才能种出最好的菜,所以我家菜地选在了远离城市30公里以上的武夷山里,再加上牛粪种植,土壤环境特别好。

实际上,不止以上3种方法,像水源、空气以及蔬菜保鲜方式,也影响着蔬菜的安全指数,你知道这是为什么吗?一起来评论区交流吧!老蔡也欢迎福州、厦门的朋友来现场求证。


(责任编辑:小编)
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