茭白是一种特有风味的水生蔬菜，它的应用价值主要是食用为主，富含蛋白质、脂肪、维生素、还原粮、氨基酸等人体必需营养成份。 董家茭白为双季茭白，在董家村已有10多年栽培历史，一年可收两季（秋季和夏季），主产区在龙翔街道董家村一带，故而得名。董家茭白生产基地离城镇工厂较远，灌溉水、土壤、空气环境条件符合无公害农产品基地要求，基地施肥坚持以腐熟有机肥为主，坚持不使用违禁农药。董家茭白以“白、嫩、壮”的独特品质而深受消费者欢迎。2003年董家村被认定为浙江省无公害农产品基地，董家茭白被先后通过浙江省绿色农产品和国家无公害农产品质量认证。2004年11月被国家绿色食品发展中心认证审核为绿色食品。 [
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