四川特产孢子芥菜娃娃儿菜种籽秋冬播大田菜园阳台盆栽蔬菜种孑子
儿菜——又叫抱子芥菜、娃娃菜等,是一种生长非常奇,特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生有芽块菜15-20个,呈宝塔形,漂亮美观,肉质细嫩,味道鲜美,吃法多样,炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可。
掌握好播种期是种好儿菜的关键,儿菜在冷凉气候形成儿芽。
适宜播种期的安排,低海拔地区(800米以下)播种期一般在8月25-9月15日,9月1日至3日播种为好(西南地区,四川、重庆、云南、贵州)。
儿菜儿芽的形成时期温度在8-15℃。高海拔地区请在试种成功的基础上慎选播种期,再大面积推广栽培。严禁在8月20日前和9月20号以后播种,否则容易抽薹形成棒形,不长儿芽。温度过高不能形成儿芽,容易抽薹开花。
儿菜育苗苗龄一般在25天左右,10月定植,参考株行距45-50厘米,每亩定植2000株左右。施肥注意先轻后重,除草注意不伤根,浅耕。 立冬前如遇高温,植株生长过旺,形成高脚,可喷施多效唑500-800倍液。全生育期严防蚜虫,立枯病。采收期第二年1-3月份。