菌类漂烫杀青线、香菇漂烫杀青
包装 | 有 |
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产品用途 | 果蔬漂烫杀青 |
电压 | 380 |
功率 | 5.5 |
规格 | 非标定制 |
净重 | 根据尺寸定制 |
适用范围 | 果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,饮品店设备 |
外形尺寸 | 非标定制 |
种类 | 预煮机 |
营销 | 新品 |
品牌 | wly |
型号 | 600 |
加工定制 | 是 |
我公司专业生产的香菇快速漂烫机,是根据多年得市场经验、以及客户得使用情况。加以改进不断完善和创新得基础上**新研制出得专业针对香菇漂烫杀青得一款实用行设备。本机均使用食品级SUS304不锈钢制作,漂烫机集热烫、冷却于一体,无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。能保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
产品特性介绍:
香菇漂烫机,预煮机是果蔬加工护色,杀青一款必不可少的加工设备。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。香菇漂烫机,预煮机整机由漂烫段跟冷却段两部分组合而成。可根据车间的大小,摆放为一字型跟L型。整机为挂板式输送,速度,温度可调。漂烫机热源可采用蒸汽加热,导热油加热。电加热的一般不推荐(能耗高,成本高)。香菇漂烫机,预煮机主要适用于各类蔬菜,烘干蔬菜的前处理及各种食用菌的漂烫,杀青。漂烫机整机采用不锈钢304制作。输送网带可根据产品的不同进行加工定制,常规用的为网式网带跟链板式网带,这2类网带应用比较普遍。设备无压力,根据产品的工艺要求前期可连接清洗设备,后面衔接吹干设备,烘干设备,速冻设备。形成流水线作业,降低劳动成本,减轻劳动强度。为企业提高生产效率。
香菇漂烫机,预煮机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。漂烫段保温层厚度为5公分。有效的保证热源的利用,减少热损耗,节约能源成本。冷却段为自然水冷却,边进边出能快速降温,保证产品质量跟口感度。
我们将本着不断学习得态度,以积极进取跟不断完善创新得心态,力争为每一位新老客户量身定制出符合本企业发展需求得理想设备。我公司新产品均为定制型设备,能完全按照客户得场地、产量、产品特性等要求定做合理得设备。我们得宗旨“不求行业**,但求客户夸赞”我公司热情期待您得来电咨询及到厂考察。