绿谷 香菇批发 味道鲜美,吃法多样 欢迎咨询
产地 | 陕西 |
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等级 | 一级 |
品种 | 大杯香菇 |
杂质 | 0.1 |
种类 | 鲜香菇 |
水分含量 | 0.85 |
品牌 | 绿谷 |
菌盖直径 | ≥3.0均匀cm |
菌盖厚度 | ≥1.0cm |
开伞度 | ≤7cm |
香菇属担子菌纲、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇属(Lentinus),学名Lentinus edodes,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国栽培香菇,至今已有800多年历史。香菇也是我国的药用菌。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。 [1]
香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值