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供应神农蘑菇--香菇
| 保质期 | 12个月 |
|---|---|
| 产品产地 | 湖北 随州 |
| 等级 | 一级 |
| 品种 | 蘑菇 |
| 品牌 | 神农 |
| 型号 | 香菇 |
香菇又名香蕈，是冬令的滋补食品。香菇性味甘平，中医书中多有记载。《本草求真》中说：“香蕈味甘性平，大能益胃助食，及理小便不禁。”《日用本草》中说：“益气，不饥，治风破血。”香菇具有益气补虚，健脾胃，托痘疹的功效，适用于久病体虚、食欲不振、小便频数、高血压、糖尿病、贫血、肿瘤、动脉硬化等病症。
香菇每100克干品中含有蛋白质20克，膳食纤维31.6克，糖类30.9克，胡萝卜素20克微克和亚油酸、海藻糖、腺嘌呤、各种维生素及微量元素。
香菇中含有的麦角固醇，可以在人体内转化成维生素D，预防小儿佝偻病。香菇中的多糖物质具有抗癌作用。在癌症手术后可用槐蕈10在克，水煎服，每日1次，为辅助治疗方法。此外，香菇中还含有一种核酸类物质，能抑制血清及**中的胆固醇升高，阻止血管硬化及降低血压，是高血压、动脉硬休及糖尿病患者的食疗佳品。
香蕈与**毒蕈易混淆。毒蕈有80多种，含有毒蕈碱、毒蕈**等，食后会中毒，甚至死亡，应严格区分。
天气严寒可使用食疗的方式来抵御寒冷，而预防冬季疾病的食材之一**是香菇，冬季不妨多吃。
三九严寒天，低温雨雪，很多人不耐寒，尤其是老人、小孩、体弱的人，因此，这一时期也成为疾病多发时节。医学营养学专家建议，不妨用用食疗的办法，下面介绍一种适宜抵御冬季各类疾病的健康食品香菇。
香菇具有益气补虚、健脾胃的功效，适用于久病体虚、高血压、糖尿病、贫血、肿瘤等病症。近年来有研究证实，香菇中还含有素诱生物，可以诱导体内产生扰素，具有预防感冒的作用。此外，香菇中含有一种核酸类物质，能抑制血清及**中的胆固醇升高，阻止血管硬化及降低血压，是高血压、糖尿病患者的食疗佳品。
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