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以前，由于天气、种植条件所限，冬季蔬菜的产量不够稳定，很多北方居民都有冬季储菜的习惯，但是现在，这些蔬菜都实现了全年不断供。眼下，随着冬季蔬菜大量上市，价格有哪些变化呢？我们到北京的批发市场去看一看。
在北京新发地农产品批发市场，从事大白菜批发的商户告诉记者，近期多地大白菜到了收获期，而且今年普遍扩种，目前从黑龙江、吉林、辽宁到河北、山东都有大白菜进京。
商户介绍说，不仅大白菜，近期像萝卜、大葱等蔬菜也随着供应量的增加，价格也出现下降。
据介绍，过去消费者在冬季购买白菜、大葱会进行储存，而现在大多数蔬菜品种都可以依托温室大棚等农业科技，实现一年不间断供应。
