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生长习性：空心菜喜高温多湿环境，15度种子开始萌发，生长适温为25-30度，能耐35-40度高温，15度以下生长缓慢，10度以下停止生长，不耐霜冻，喜较高的空气温度和湿润的土壤。春夏秋季均可播种栽培，冬季可在保护地栽培。一般亩用种5-10kg。水肥多有利于生长，夏季20天左右即可割一次。

浸种：
1、空心菜种子壳厚，为提高发芽率，需预先浸种
2、清洗种子，把浮在水面上的杂物和不饱满的种子除去，再浸种
3、夏天浸泡10-16个小时，冬天浸泡20-24小时，浸泡好后沥干水催芽。

催芽：
1、每天喷水2次，打湿种子和种植纸即可。催芽期间保温，遮光
2、当苗长到两厘米即可见弱光。
3、每天浇2-3次水，阴雨天少浇水，干燥天多浇水，苗小的少浇水，苗大的多浇水。白天温度控制在20-25度，夜晚不低于18度。
采收：

1、采收标准是：芽苗色绿或浓绿，植株幼嫩，苗高10-15厘米，生产整齐一致，子叶呈V字形。

2、也可以在暗处培育6~7天，食用时无需绿化。亦可在室內绿化1~2天左右，待新芽子叶張开，即可采收。

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主营行业	有机种子 ,
主营产品或服务	花卉，五金交电，日用百货，机电设备，电脑配件，金属材料，服装，鞋帽，办公用品，批发零售；商务领域内咨询服务。计算机领域内技术开发，技术转让，技术服务，技术咨询，图文设计