供应水解动物蛋白用途

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张和飞

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发货地陕西西安市

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西安大丰收生物科技有限公司

经营模式：生产型
注册资本：190万人民币
企业类型：有限责任公司（自然人投资或控股）（生产型）
主营产品：食品添加剂
公司地区：陕西/西安市
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有效期至：长期有效
最后更新：2022-03-19 14:16
浏览次数：341

供应水解动物蛋白用途

型号食品级

有效物质含量99％

包装规格25*1

保质期24个月

主要用途增稠剂

外观粉末

原产地中国北京

产品品牌名称大丰收

单价110元

水解动物蛋白粉是动物性蛋白质在酸水解后的产物。其构成成分主要是盐分（加工助剂盐酸和液碱中和的产物）、氨基酸。国际上又将动物蛋白及其产品称为“HAP”,一般来说，水解动物蛋白HAP较水解植物蛋白HVP的氨基酸含量要高。如：明胶（猪皮加工而成）经酸水解制成的水解动物蛋白的氨基酸含量在37%以上，一般的水解植物蛋白由豆粕（大豆榨油后）经酸水解制成的水解植物蛋白的氨基酸含量约为22%左右。

HAP在食品领域有着广泛的用途，特别是在调味品行业，近年来，随着工业的发展，HAP及其产品需求量逐日增加，目前水解动物蛋白一般是作为食品工业原料使用。

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西安大丰收生物科技有限公司位于十三朝古都西安，是一家专业甜味剂，维生素系列，酶制类，氨基酸，胶体，增稠剂，酸味剂，铁盐，钙盐，镁盐，锌盐，乳化剂，防腐剂，醇糖类等生产、销售及批发的企业。公司经过近几年

公司名	西安大丰收生物科技有限公司	经营模式	生产型
注册资本	190万人民币	公司注册时间	1996
公司所在地	陕西/西安市	企业类型	有限责任公司（自然人投资或控股） (生产型)
保证金	已缴纳 0.00 元
主营行业	康养产品 ,
主营产品或服务	食品添加剂