鱼精蛋白
- 型号食品级
- 有效物质含量99%
- 产品规格25*1
- 保质期两年
- 主要用途防腐剂
- 外观白色
- 原产地中国 东莞
- 单 价170元
- 品名干制鲣鱼(CO2)提...
鱼精蛋白食品级
【鱼精蛋白简介】鱼精蛋白是一种碱性蛋白质,主要在鱼类(如蛙鱼、蹲鱼、鲱鱼等)成熟精子细胞核中作为和DNA结合的核精蛋白存在。鱼精蛋白发现于1870年,到 1940~1960年间,正式用作*剂的研究才盛行起来。鱼精蛋白在分子组成上,与胶原蛋白没有根本性不同,都是由不同种类的氨基酸组成。近两年来成为 新兴的美容产品,也被制成医用注射液,用于因注射肝素过量所引起的*,且无其他药品可替代。
【鱼精蛋白防腐剂】鱼精蛋白用作防腐剂时,因其无味无臭,对人体无害,因而使用量不受任何限制,根据需要可添加到满意的抑菌效果,但其添加量大,成本较高,只能作为高附加值的食品或功能食品的防腐剂。
【主要成分】:碱性蛋白质,包括鱼精蛋白和组蛋白。分子量约5000。 性状:白色至淡黄色粉末,有特殊味道。耐热。与调味料合用有增强鲜味作用。可溶于水,微溶于含水乙醇,不溶于乙醇。用途:防腐剂。在日本用于米饭、中华 面、炒面、馒头、饺子等淀粉类食品中,亦用于鱼糜类制品及调味料。与醋酸钠、甘氨酸、乙醇等复配后用于蛋糕、糊状食品等。
【企业理念】
企业以*食品行业潮流,缔造国际健康品牌为愿景,以提升专业价值,创造能力财富为目标。以健康、协作、行动、仁爱、激情、创新为核心价值观,以创造时尚美味,体验快乐生活使命。 一直坚信奉献才有回报,责任体现素质的职业观。企业一直坚持自主创新,使品牌国际化,用良好信用铸就辉煌。
鱼精蛋白厂家
【包装方式】
大包装25公斤/牛皮纸袋/纸板桶-小样包装双层朔料,或加真空铝箔袋最小量。1-5公斤如无要求一般为普通标签,只标明产品名称和规格
【运输】国内物流4天左右到达 快递1-3天到达
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